La seguridad alimentaria es un reto generalizado. Se calcula que cada año casi 1 de cada 10 personas enferma en el mundo tras ingerir alimentos contaminados, lo que provoca más de 400.000 muertes. El riesgo de brotes es mayor cuando se consumen productos listos para el consumo (LPC) porque se consumen sin un proceso de cocción posterior que pueda inactivar los microorganismos patógenos. De ahí que el procesado de los alimentos sea esencial para aumentar la seguridad de los productos listos para el consumo. La evaluación de riesgos microbiológicos (ERM) integra la ciencia de los alimentos, la microbiología y la ciencia de los datos para proporcionar una comprensión global de la seguridad del sistema alimentario. La ERM proporciona información cualitativa y/o cuantitativa a los responsables de la toma de decisiones, lo que podría promover la adopción de mejores prácticas alimentarias. En este concurso, este proyecto pretende estudiar y aplicar herramientas para la evaluación cuantitativa del riesgo microbiano (QMRA) de productos alimentarios a lo largo de la cadena alimentaria. Se utilizó como caso de estudio un producto RTE común (jamón curado) de España. A continuación, se implementó el modelo de evaluación de la exposición utilizando modelos matemáticos y software estadístico para describir el comportamiento microbiano a lo largo de la cadena alimentaria. El estudio presenta la posibilidad de identificar la exposición al riesgo en diferentes escenarios (por ejemplo, crecimiento durante diferentes condiciones de almacenamiento, inactivación inducida por técnicas de descontaminación tradicionales o innovadoras), mostrando la flexibilidad de las herramientas predictivas desarrolladas.
[Leer Más]Este asunto tiene por objeto una petición de decisión prejudicial planteada, con arreglo al artículo 267 TFUE, por el Nejvyšší soud (Tribunal Supremo de lo Civil y Penal, República Checa), mediante resolución de 6 de diciembre de 2021, recibida en el Tribunal de Justicia el 28 de enero de 2022
[Leer Más]Este asunto tiene por objeto una petición de decisión prejudicial planteada, con arreglo al artículo 267 TFUE, por Hof van Cassatie (Tribunal de Casación, Bélgica), mediante resolución de 7 de abril de 2022, recibida en el Tribunal de Justicia el 28 de abril de 2022
[Leer Más]Este asunto tiene por objeto una petición de decisión prejudicial planteada, con arreglo al artículo 267 TFUE, por el Supremo Tribunal Administrativo (Tribunal Supremo de lo Contencioso‑Administrativo, Portugal), mediante resolución de 7 de abril de 2022, recibida en el Tribunal de Justicia el 10 de mayo de 2022
[Leer Más]Este asunto tiene por objeto una petición de decisión prejudicial planteada, con arreglo al artículo 267 TFUE, por el Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawy w Warszawie (Tribunal de Distrito de la Ciudad de Varsovia, Polonia), mediante resolución de 18 de marzo de 2022, recibida en el Tribunal de Justicia el 13 de mayo de 2022
[Leer Más]Este asunto tiene por objeto una petición de decisión prejudicial planteada, con arreglo al artículo 267 TFUE, por el Lietuvos Aukščiausiasis Teismas (Tribunal Supremo de lo Civil y Penal de Lituania), mediante resolución de 12 de octubre de 2022, recibida en el Tribunal de Justicia el 13 de octubre de 2022
[Leer Más]Este asunto que tiene por objeto una petición de decisión prejudicial planteada, con arreglo al artículo 267 TFUE, por el Wojewódzki Sąd Administracyjny we Wrocławiu (Tribunal de lo Contencioso-Administrativo de Voivodato de Breslavia, Polonia), mediante resolución de 28 de enero de 2022, recibida en el Tribunal de Justicia el 1 de marzo de 2022
[Leer Más]Este asunto tiene por objeto una petición de decisión prejudicial planteada, con arreglo al artículo 267 TFUE, por el Rayonen sad Nesebar (Tribunal de Primera Instancia de Nesebar, Bulgaria), mediante resolución de 25 de marzo de 2022, recibida en el Tribunal de Justicia el 28 de marzo de 2022
[Leer Más]Esta nota final se ha elaborado en el marco de un proyecto sobre «Nuevas vías para la cooperación funcional a nivel local y regional en los países de la Asociación Oriental» encargado por el Comité Europeo de las Regiones (CDR) en virtud del contrato específico CDR/2022/B3/1/1-CIVEX-RELEX por el que se aplica el contrato marco múltiple de estudios en el ámbito de las relaciones exteriores CDR/2022/B3/1/CIVEXRELEX. El objetivo del estudio encargado es proporcionar datos e información para el debate y el análisis llevados a cabo por la ponente de la Mesa de CORLEAP, Aleksandra Dulkiewicz, en el curso de la elaboración del informe ¿Qué podemos hacer con nuestros socios? El estudio servirá de aportación al trabajo de la ponente sobre el informe, al tiempo que proporcionará recomendaciones para futuros proyectos del CDR y la CORLEAP. Esta nota final presenta los resultados de la investigación basados en una combinación de
Esta nota final presenta los resultados de la investigación basados en una combinación de investigación documental, solicitudes de información recopilada y entrevistas, ofreciendo una visión general de la escala y la estructura de la ayuda a los entes locales y regionales en cinco países de la Asociación Oriental (en virtud del acuerdo con el CDR, Belarús no se incluyó en el estudio). La nota combina los modos tabular y textual de entrega de información en el formato propuesto por el CDR.
Este asunto tiene por objeto una petición de decisión prejudicial planteada, con arreglo al artículo 267 TFUE, por el Conseil d’État (Consejo de Estado, actuando como Tribunal Supremo de lo Contencioso-Administrativo, Francia), mediante resolución de 22 de marzo de 2022, recibida en el Tribunal de Justicia el 3 de mayo de 2022
[Leer Más]- « Anterior
- 1
- …
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- …
- 1.777
- Siguiente »