La Comisión Europea presentó una hoja de ruta para la eliminación progresiva de las pruebas con animales en las evaluaciones de seguridad química , que establece pasos claros y concretos para garantizar la transición hacia enfoques innovadores que no utilicen animales. Esta hoja de ruta también preservará la integridad de las evaluaciones de seguridad, que garantizan […]
Doctorado – Investigación sobre el folato – Alemania
MICROSUNSET es una red doctoral Marie Sklodowska-Curie Actions (MSCA-DN) financiada por la Unión Europea. Cuenta con 12 puestos vacantes para doctorandos (DC). Acerca de la vacante de doctorado La Cátedra de Química Analítica de Alimentos de la Facultad de Ciencias de la Vida de la Universidad Técnica de Múnich, Alemania, busca candidatos altamente motivados para […]
Los ministros de Agricultura de la UE tratan la seguridad y la soberanía alimentarias de la UE
El pasado 7 de enero, los ministros de Agricultura de la UE se reunieron en una sesión extraordinaria, por invitación de la Comisión Europea y de la ministra Maria Panayiotou, en nombre de la Presidencia chipriota del Consejo. La Comisión estuvo representada en esta reunión por los comisarios Hansen, Šefčovič y Várhelyi. Reconociendo que la […]
Marcar el camino hacia un menor desperdicio de alimentos
Envases inteligentes y películas biodegradables: estas son dos de las muchas soluciones del proyecto SISTERS encaminadas a reducir el desperdicio de alimentos en Europa. Cuando inició su andadura en 2021, el proyecto SISTERS, financiado con fondos europeos, se sumó a la lucha para reducir el desperdicio de alimentos en la Unión Europea, donde se generan […]
Eurostat: Cerca de 1 de cada 10 ciudadanos de la UE no puede costearse un comida equilibrada
En 2023, el 9,5% de la población de la UE no podía permitirse una comida con carne, pescado o un equivalente vegetariano cada dos días, 1,2 puntos porcentuales (pp) más que en 2022 (8,3%). Además, si nos centramos en las personas en riesgo de pobreza, en 2023 el porcentaje a escala de la UE […]
Horizonte Europa: Impacto ambiental de los sistemas alimentarios
Resultados esperados El sector alimentario contribuye a la seguridad alimentaria, pero también es responsable de la contaminación del aire, el agua y el suelo. Puede contribuir a la pérdida de biodiversidad, la erosión del suelo y el cambio climático, y consume cantidades excesivas de recursos naturales, incluidos el agua y la energía, al tiempo que […]
La UE apoya la alimentación escolar en Afganistán de casi 2 millones de niñas y niños de primaria
La Unión Europea ha anunciado la concesión de 9,9 millones de euros adicionales al Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas para ayudar a casi dos millones de alumnos de primaria en Afganistán. La Unión Europea va a asignar 9,9 millones de euros adicionales al Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones […]
¿Está en nuestro ADN ser vegetariano? CORDIS responde
La decisión de optar por una dieta vegetariana podría estar influida por los genes. Ya sea por motivos de salud, morales o religiosos, los europeos están abandonando la alimentación tradicional a base de carne en favor de alternativas de origen vegetal. Para muchos, eso significa adoptar una dieta vegetariana. Aunque esto es más fácil para […]
Cumbre del G7 en Hiroshima del 19 a 21 de mayo
Comunicado de los líderes del G7 en Hiroshima 1. Nosotros, los Líderes del Grupo de los Siete (G7), nos hemos reunido en Hiroshima para celebrar nuestra Cumbre anual del 19 al 21 de mayo de 2023, más unidos que nunca en nuestra determinación de hacer frente a los retos mundiales de este momento y de […]