Los diabéticos a menudo necesitan saber la cantidad que han comido de determinados alimentos. Ahora ya no tendrán que calcularlo a ojo.
La nutrición es esencial para la salud. Un desequilibrio provoca muchas de las enfermedades comunes en la actualidad, prácticamente desconocidas en épocas anteriores cuando la gente comía de un modo más sano.
Para mantener el equilibrio, hoy en día es habitual llevar un seguimiento de lo ingerido. Para ello, los consumidores utilizan distintas fuentes de referencia, incluyendo aplicaciones móviles.
El parámetro clave suele ser la cantidad. Los diabéticos, en particular, necesitan conocer esta información sobre los hidratos de carbono para calcular la cantidad de insulina que deben inyectarse. Sin embargo, las cantidades pueden ser difíciles de calcular. La falta de precisión puede conducir a cálculos erróneos y, potencialmente, a consecuencias graves para la salud.
La solución es pesarlo todo pero, aunque esto es posible en casa, resulta difícil o imposible fuera.
Para facilitar la tarea, el proyecto YuScale, financiado con fondos europeos, desarrolló una aplicación móvil y una balanza portátil que se conectan y, juntos, calculan cantidades. El estudio valoró y validó el modelo de negocios de la empresa, además de revisar el prototipo de producto en función de las necesidades de los consumidores.
En la mesa
El proceso es sencillo. En primer lugar, el usuario pesa la comida, junto con el plato, utilizando la balanza portátil del proyecto. Tiene el tamaño de un teléfono móvil delgado y se fija cómodamente a la parte trasera de una carcasa especial para móviles. Mediante AutoNutri, la aplicación móvil vinculada de YuScale, el usuario toma dos fotografías de la comida. La aplicación las analiza mediante una nube de puntos para determinar los volúmenes respectivos de los componentes de la comida.
El usuario ayuda a identificarlos seleccionándolos de una base de datos. Tras comer, se vuelve a pesar el plato. La aplicación calcula la cantidad consumida e indica la información nutricional desglosada para esa porción. El proceso de pesaje tarda alrededor de un minuto y se puede hacer de forma discreta.
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