• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Español
  • Bloglovin
  • Correo electrónico
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Twitter
  • YouTube
CDE Almería – Centro de Documentación Europea – Universidad de Almería

CDE Almería - Centro de Documentación Europea - Universidad de Almería

Centro de Documentación Europea de la Universidad de Almería

  • INICIO
  • ACTUALIDAD
    • Boletines CDE
    • NOTICIAS UE
    • ACTIVIDADES
    • CONVOCATORIAS Y PREMIOS UE
    • Programa de radio Europa Contigo
  • DOCUMENTACIÓN
    • FONDO BIBLIOGRÁFICO
      • FONDO DIGITAL CDE ALMERIA
      • BIBLIOTECA UNIVERSIDAD DE ALMERÍA
    • BASES DE DATOS
    • DOCUMENTACIÓN POR TEMAS
    • MEDIATECA UE
      • ESPACIO WEB
      • REPOSITORIO MEDIATECA
  • EUROPA EN LA RED
    • INSTITUCIONES Y AGENCIAS
    • REPRESENTACIÓN DE LA UE EN ESPAÑA
    • RED DE INFORMACIÓN EUROPEA DE ANDALUCIA
    • DIARIOS DE LA UE
  • CONÓCENOS
    • PRESENTACIÓN
    • LAS PERSONAS
    • CONTACTO

Overview report of a series of audits carried out between 2013 and 2019 in order to assess official controls relating to microbial safety of food of non-animal origin

Inicio » Fichas » Fondo Digital » Salud » Nutrición » Overview report of a series of audits carried out between 2013 and 2019 in order to assess official controls relating to microbial safety of food of non-animal origin

30/09/2021

Título: Overview report of a series of audits carried out between 2013 and 2019 in order to assess official controls relating to microbial safety of food of non-animal origin
Resumen:Este informe describe el resultado global de una serie de auditorías realizadas en los Estados miembros para evaluar el sistema de controles oficiales destinados a verificar -y, en su caso, hacer cumplir- la aplicación de los requisitos de higiene alimentaria de la Unión Europea, en particular los destinados a prevenir la contaminación microbiológica de los alimentos de origen no animal.
Summary:This report describes the overall outcome of a series of audits in Member States to evaluate the system of official controls aimed at verifying – and where necessary enforcing- the implementation of European Union food hygiene requirements, in particular those aimed at preventing microbiological contamination of food of non-animal origin.
Fecha publicación: 04-08-2021
Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (Comisión Europea)
ISBN / ISSN: 978-92-76-39340-5
Link: https://bit.ly/3mc8AMf
Palabras clave: auditoría , biología , fruto , informe , legumbre , norma alimentaria , nutrición , producto agrícola , riesgo sanitario , seguridad de los alimentos , transformación alimentaria
Keywords: agricultural product , audit , biology , food processing , food safety , food standard , fruit , health risk , nutrition , report , vegetable

Primary Sidebar

Publicaciones relacionadas

Action plan on nutrition. Fourth progress report April 2018 – March 2019 : food and nutrition security / sustainable agriculture The food and beverage market entry handbook. Indonesia : a practical guide to the market in Indonesia for European agri-food products RASFF annual report 2020 Study to support the retrospective evaluation of legislation related to the irradiation of food and food ingredients: final report Determination of the mass fraction of nine selected elements in a food simulant solution: proficiency testing report FCM-20/02 (Part 2)

Footer

Centro de Documentación Europea de Almería
CDE Almería

Edificio Parque Científico-Tecnológico (Pita) Planta: 1ª, Despacho: 29
04120 – Ctra. Sacramento s/n.
Almería (Spain)
Teléfono: (+34) 950 015266

Navegación

  • INICIO
  • ACTUALIDAD
    • Boletines CDE
    • NOTICIAS UE
    • ACTIVIDADES
    • CONVOCATORIAS Y PREMIOS UE
    • Programa de radio Europa Contigo
  • DOCUMENTACIÓN
    • FONDO BIBLIOGRÁFICO
      • FONDO DIGITAL CDE ALMERIA
      • BIBLIOTECA UNIVERSIDAD DE ALMERÍA
    • BASES DE DATOS
    • DOCUMENTACIÓN POR TEMAS
    • MEDIATECA UE
      • ESPACIO WEB
      • REPOSITORIO MEDIATECA
  • EUROPA EN LA RED
    • INSTITUCIONES Y AGENCIAS
    • REPRESENTACIÓN DE LA UE EN ESPAÑA
    • RED DE INFORMACIÓN EUROPEA DE ANDALUCIA
    • DIARIOS DE LA UE
  • CONÓCENOS
    • PRESENTACIÓN
    • LAS PERSONAS
    • CONTACTO

Copyright © 2022 CDE Almería · Aviso Legal · Política de privacidad · Política de Cookies

Licencia de Creative CommonsEste obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional.