Título: Research and innovation needs and gaps for sustainable food systems - A portfolio analysis of EU funded projects
Resumen:Este trabajo contribuye a la realización de una nueva agenda estratégica de investigación e innovación (SRIA) para el desarrollo de una Asociación para un Sistema Alimentario Sostenible (P-SFS) para la mejora de los objetivos y programas de financiación de la Investigación e Innovación (I+I) de la UE. Los objetivos específicos son - la identificación de los proyectos de I+i financiados por la UE (Horizonte 2020 y más allá) áreas de enfoque y lagunas para la transición de los sistemas alimentarios, en la lente de un nuevo enfoque de los sistemas alimentarios; - el esbozo de las principales necesidades de I+i para los sistemas alimentarios a prueba de futuro.
Summary:This work contributes to the realisation of a new strategic research and innovation agenda (SRIA) for the development of a Sustainable Food System Partnership (P-SFS) for the enhancement of EU Research and Innovation (R&I) goals and funding programmes. Specific objectives are: • the identification of EU funded R&I projects (Horizon2020 and beyond) focus areas and gaps for food systems transition, in the lens of a new food systems approach; • the outlining of major R&I needs for future-proof food systems.
Fecha publicación: 2023
Autor: Dirección General de Investigación e Innovación (Comisión Europea) ; Scaramuzzi, Silvia ; Gerini, Francesca ; Gabellini, Sara ; Casini, Leonardo
ISBN / ISSN: 978-92-68-04521-3 /-
Link: https://n9.cl/zb7jxk
Palabras clave: campaña de sensibilización , desarrollo sostenible , economía verde , investigación , política alimentaria , producción alimenticia , recurso alimentario , tecnología alimentaria , transformación alimentaria
Keywords: awareness campaign , sustainable development , green economy , research , food policy , food production , food resource , food technology , food processing , food policy , food production