Título: La trucha fresca de ración en Polonia
Resumen:La trucha arcoíris es la especie de pescado más cultivada en la Unión Europea, con una producción estimada de 240.000 toneladas de peso bruto equivalente en 2015 (FEAP). Históricamente, los principales productores comunitarios han sido Dinamarca, Francia, Alemania, Italia y España.
Fecha publicación: 15-03-2021
Autor: Dirección General de Asuntos Marítimos y Pesca (Comisión Europea) , EUMOFA
ISBN / ISSN: 978-92-76-32137-8
Link: https://op.europa.eu/s/oQJ7
Palabras clave: acuicultura , estudio de casos , industria pesquera , mercado de la UE , pescado de agua dulce , Polonia , precio al por menor , precio al productor , precio de exportación , precio de importación
Keywords: aquaculture , case study , EU market , export price , fishing industry , freshwater fish , import price , Poland , producer price , retail price