Título: Increasing consumer acceptance and raising awareness of meat from immunocastrated pigs
Resumen:En junio de 2018, un minorista lanzó una línea de productos de cerdo libre de castración quirúrgica bajo su etiqueta "Mejor para todos". En la promoción de esta etiqueta, la empresa destaca los beneficios de la raza porcina utilizada y describe las propiedades particulares y la calidad de la carne.
Fecha publicación: 07-12-2020
Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (Comisión Europea)
ISBN / ISSN: 978-92-76-22708-3
Link: https://op.europa.eu/s/oAqv
Palabras clave: agricultor , bienestar de los animales , campaña de sensibilización , carne porcina , comercio al por menor , marca de calidad , medicina veterinaria , porcino , protección del consumidor
Keywords: animal welfare , consumer protection , farmer , pigmeat , public awareness campaign , quality label , retail trade , swine , veterinary medicine