Determination of MOSH/MOAH in Shell SN500 mineral oil. JRC IF 2021-03 : the third interlaboratory comparison

Título: Determination of MOSH/MOAH in Shell SN500 mineral oil. JRC IF 2021-03 : the third interlaboratory comparison
Resumen:Metadatos de publicación
Con el fin de armonizar la determinación de los hidrocarburos aromáticos de aceites minerales (MOAH) en las fórmulas infantiles (IF), el Centro Común de Investigación (CCI) de la Comisión Europea organizó una tercera comparación interlaboratorios (ILC) JRC IF 2021-03. Esta ILC se diseñó para (i) evaluar la coherencia de los resultados notificados para soluciones de aceite mineral en hexano a diferentes niveles de concentración; y (ii) determinar la composición de hidrocarburos saturados de aceite mineral (MOSH) y de hidrocarburos aromáticos de aceite mineral (MOAH) de un lote específico de aceite mineral Shell SN500*. Este lote se utilizó para añadir varios materiales de fórmula infantil para el próximo estudio de validación del método, previsto para principios de 2022.

Summary:
In order to harmonise the determination of the mineral oil aromatic hydrocarbons (MOAH) in infant formulas (IF), a third interlaboratory comparison (ILC) JRC IF 2021-03 was organised by the Joint Research Centre (JRC) of the European Commission. This ILC was designed to (i) evaluate the consistency of the reported results for solutions mineral oil in hexane at different concentration levels; and (ii) determine the mineral oil saturated hydrocarbons (MOSH) and mineral oil aromatic hydrocarbons (MOAH) composition of a specific Shell SN500* mineral oil batch. This batch was used to spike various infant formula materials for the next method validation study, planned for the beginning of 2022.

Fecha publicación: 11-02-2022
Autor:  Centro Común de Investigación; Goncalves, C ; Karasek, L ; Bratinova, S ; Robouch, P ; Beldi, G ; Senaldi, C ; Valzacchi, S ; Hoekstra, E
ISBN / ISSN: 978-92-76-47525-5 / 1831-9424
Link: https://bit.ly/3IAqaCJ
Palabras clave: aceite mineral , alimento para niños , centro de investigación , informe de investigación , método de investigación , seguridad de los alimentos
Keywords: mineral oil , infant food , research centre , research report , research method , food safety , research method , research report