Determination of MOSH and MOAH in muesli and paperboard. Proficiency test report JRC FCM-20/01

Título: Determination of MOSH and MOAH in muesli and paperboard. Proficiency test report JRC FCM-20/01
Resumen:El Laboratorio de Referencia de la Unión Europea para Materiales en Contacto con Alimentos (EURL-FCM) ha organizado una prueba de aptitud (FCM-20/01) para la determinación de los denominados hidrocarburos saturados de aceites minerales e hidrocarburos aromáticos de aceites minerales (MOSH y MOAH) en el muesli y el cartón para apoyar la Recomendación de la Comisión (UE) 84/2017. Este ensayo de aptitud estaba abierto a los Laboratorios Nacionales de Referencia (LNR) y a los Laboratorios Oficiales de Control (LOC). El elemento de prueba 1 consistía en cartón reciclado picado, mientras que el elemento de prueba 2 consistía en muesli molido contaminado con MOSH/MOAH.
Summary:The European Union Reference Laboratory for Food Contact Materials (EURL-FCM) has organised a proficiency test (FCM-20/01) for the determination of so-called mineral oil saturated hydrocarbons and mineral oil aromatic hydrocarbons (MOSH and MOAH) in muesli and paperboard to support the Commission Recommendation (EU) 84/2017. This proficiency test was open to National Reference Laboratories (NRLs) and Official Control Laboratories (OCLs). Test item 1 consisted of chopped recycled paperboard, while test item 2 consisted of ground muesli contaminated with MOSH/MOAH.
Fecha publicación: 02-08-2021
Autor:  Centro Común de Investigación; Dehouck, Pieter ; Hoekstra, Eddo ; Beldi, Giorgia ; Bratinova, Stefanka ; Robouch, Piotr ; Jakubowska, Giorgia
ISBN / ISSN: 978-92-76-40589-4 / 1831-9424
Link: https://bit.ly/2XVfSM9
Palabras clave: aceite mineral , cartón , hidrocarburo , informe de investigación , inspección de alimentos , norma alimentaria , producto a base de cereal , seguridad de los alimentos , simulación
Keywords: mineral oil , carton , hydrocarbon , investigation report , food inspection , food standard , cereal-based product , food safety , simulation , mineral oil , cereal product , food safety , food inspection , food standard , food safety , simulation