Título: Asunto C-51/21 Aktsiaselts M.V.WOOL / Põllumajandus- ja Toiduamet
Resumen: La petición de decisión prejudicial tiene por objeto la interpretación del artículo 3, apartado 1, y del anexo I, capítulo 1, punto 1.2, del Reglamento (CE) n.º 2073/2005 de la Comisión, de 15 de noviembre de 2005, relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios (DO 2005, L 338, p. 1), en su versión modificada por el Reglamento (UE) 2019/229 de la Comisión, de 7 de febrero de 2019 (DO 2019, L 37, p. 106) (en lo sucesivo, «Reglamento n.º 2073/2005»).
Fecha publicación: 30-06-2022
Autor: Tribunal de Justicia de la Unión Europea
Código Celex: 62021CJ0051
Link: https://bit.ly/3Roeg4L
Palabras clave: Procedimiento prejudicial — Legislación alimentaria — Reglamento (CE) n.º 2073/2005 — Criterios microbiológicos aplicables a los productos alimentarios — Artículo 3, apartado 1 — Obligaciones de los explotadores de empresas alimentarias — Anexo I — Capítulo 1, punto 1.2 — Valores límite para la presencia de Listeria monocytogenes en los productos de la pesca antes y después de la comercialización — Reglamento (CE) n.º 178/2002 — Artículo 14, apartado 8 — Control oficial del producto en la fase de comercialización — Alcance.
Keywords: Preliminary ruling - Food law - Regulation (EC) No 2073/2005 - Microbiological criteria for foodstuffs - Article 3(1) - Obligations of food business operators - Annex I - Chapter 1, point 1.2 - Limit values for the presence of Listeria monocytogenes in fishery products before and after marketing - Regulation (EC) No 178/2002 - Article 14(8) - Official control of the product at the marketing stage - Scope.