Assessment of voluntary claims on fishery and aquaculture products (FAPS). Study

Título: Assessment of voluntary claims on fishery and aquaculture products (FAPS). Study
Resumen:Los Reglamentos de la UE establecen claramente que la información alimentaria proporcionada de forma voluntaria no debe inducir a error al consumidor, no debe ser ambigua o confusa para el consumidor y, cuando corresponda, debe basarse en los datos científicos pertinentes para su verificación.
Fecha publicación: 20-05-2019
Autor: Dirección General de Asuntos Marítimos y Pesca (Comisión Europea); GFK Belgium; Wageningen UR
ISBN / ISSN: 978-92-76-04615-8
Link: https://bit.ly/2K1S2DM
Palabras clave: acuicultura, comercialización, comportamiento del consumidor, envasado, etiquetado, industria alimentaria, información al consumidor, necesidad alimentaria, producto a base de pescado, publicidad abusiva