CDE Almería - Centro de Documentación Europea - Universidad de Almería

Centro de Documentación Europea de la Universidad de Almería

¿Está cambiando el sabor de la cerveza a causa del cambio climático? CORDIS responde

El sabor y el aroma de las cervezas europeas están amenazados por el cambio climático. A los europeos les encanta la cerveza: un alimento básico desde hace miles de años y profundamente arraigado en la tradición y la cultura europeas. En 2022, los 27 Estados miembros de la Unión Europea (UE) produjeron cerca de 34 300 […]

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