Título: The European Union summary report on trends and sources of zoonoses, zoonotic agents and food-borne outbreaks in 2017
Resumen:Este informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y el Centro Europeo para la Prevención de Enfermedades y Control presenta los resultados de las actividades de monitoreo de zoonosis llevadas a cabo en 2017 en 37 países europeos, (28 Estados miembros (EM) y nueve países no miembros).
Fecha publicación: 09-09-2019
Autor: Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades, Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria
ISBN / ISSN: 978-92-9499-109-6 / 2599-8706
Link: https://bit.ly/2m6HQ4l
Palabras clave: protección del consumidor, inspección de alimentos, inocuidad de los alimentos, salud pública, investigación científica.