Título: The 2016 European Union report on pesticide residues in food
Resumen:Este informe proporciona una idea de las actividades de control oficial llevadas a cabo por los Estados miembros de la UE, Islandia y Noruega en 2016. Con base en los resultados analíticos proporcionados por los países informantes, se realizó un análisis de datos detallado sobre la presencia de pesticidas en los productos alimenticios consumidos más importantes, y el riesgo dietético relacionado con la exposición de los consumidores europeos a residuos de pesticidas.
Fecha publicación: 03-10-2019
Autor: Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (organismo o agencia de la UE)
ISBN / ISSN: 978-92-9499-096-9 / 2443-6054
Link: https://bit.ly/2pDv2nM
Palabras clave: evaluación, protección del consumidor, aditivo alimentario, química alimentaria, contaminación alimentaria, seguridad alimentaria, legislación alimentaria, residuos de plaguicidas, reglamento (UE)