Sepa lo que come. Detección de organismos modificados genéticamente.

Título: Sepa lo que come. Detección de organismos modificados genéticamente.
Resumen:¿Cómo podemos saber si hay alimentos genéticamente modificados (OMG)? Los científicos del Centro de Investigación Común (JRC) de la Comisión Europea están valiendo los nuevos métodos para su detección en los alimentos, a la vez que verifica la calidad de los métodos de prueba existentes.
Fecha publicación: 28-11-2018
Autor: Centro Común de Investigación (Comisión Europea)
Link: https://bit.ly/2Qtm1ti
Palabras clave:  investigación aplicada, protección del consumidor, seguridad alimentaria, normas alimentarias, alimentos, organismos modificados genéticamente