Título: Consumption and impact of high fructose syrups
Resumen:El sobrepeso, la obesidad y sus enfermedades relacionadas representan una de las principales causas de morbilidad y mortalidad, y suponen un gran desafío para la sostenibilidad de los sistemas sanitarios de los Estados miembros de la UE. La creciente prevalencia del sobrepeso y la obesidad en todos los grupos de edad en toda Europa constituye una grave preocupación para los responsables políticos.
Fecha publicación: 20-12-2018
Autor: Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (Comisión Europea)
ISBN / ISSN: 978-92-79-97429-8
Link: https://bit.ly/2RJNyrg
Palabras clave: hábitos alimenticios, política de salud, riesgo para la salud, nutrición humana, enfermedades nutricionales, educación física, salud pública, deporte, azúcar