La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de «Olive taggiasche liguri» y «Carne Salada del Trentino» de Italia en el Registro de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y de «Tharsys» de España como Denominación de Origen Protegida (DOP). La indicación geográfica protegida «Olive taggiasche liguri» se refiere a las aceitunas de mesa y a la pasta […]
Agricultura: la Comisión aprueba una nueva indicación geográfica de España
Bruselas, 6 de octubre de 2022. La Comisión ha aprobado una nueva indicación geográfica protegida (IGP) de España, la de «Vaca Gallega — Buey Gallego» para la carne de vacuno de las razas Rubia Gallega, Morenas Gallegas (Cachena, Caldelana, Frieiresa, Limiana y Vianesa), Asturiana de los Valles, Limusina, Rubia de Aquitania, Frisona y Pardo Alpina, ya […]