El comercio agroalimentario de la UE alcanza nuevos récords en 2025

El sector agroalimentario de la Unión Europea registró otro año récord en 2025, consolidando su liderazgo mundial en el comercio agrícola. El superávit comercial fue aproximadamente cuatro veces mayor que en 2002, y la UE continúa siendo exportadora neta en la mayoría de las categorías agroalimentarias. Además, el sector contribuyó con el 37 % del superávit comercial total de la UE en 2025, lo que subraya su importancia para la economía europea.

Las exportaciones alcanzan un máximo histórico.

Las exportaciones agroalimentarias alcanzaron los 238.400 millones de euros en 2025, lo que supone un incremento del 1 % respecto a 2024 (+ 2.800 millones de euros). La UE mantuvo su posición como el mayor exportador agroalimentario del mundo. Además, destaca por ser el único exportador entre los cinco principales a nivel mundial (UE, EE. UU., Brasil, China y Canadá) que registró un crecimiento en el valor total de sus exportaciones durante el año. Esto demuestra la resiliencia de las exportaciones agroalimentarias de la UE a pesar de la volatilidad del contexto comercial.

Las exportaciones se mantuvieron sólidas durante todo el año, superando los niveles de 2024 en todos los meses, excepto agosto y noviembre. En general, los precios de exportación siguen siendo altos, alcanzando su punto máximo a principios de 2025 antes de descender gradualmente. En promedio, los precios de exportación se mantuvieron estables interanualmente.

El Reino Unido sigue siendo el principal destino de los productos agroalimentarios de la UE. Por el contrario, las exportaciones a Estados Unidos y China disminuyeron. En general, sin embargo, la UE mantuvo una cartera de mercados de exportación bien diversificada en todo el mundo.

La diversificación de productos sigue siendo un punto fuerte: las exportaciones agroalimentarias de la UE continuaron distribuyéndose entre una amplia gama de categorías de productos en todas las clases. Los cereales, los productos lácteos y el vino lideraron la cesta de exportación. El alza de los precios mundiales impulsó significativamente el valor de las exportaciones de cacao, café, chocolate y productos lácteos. Por el contrario, el valor de las exportaciones de aceite de oliva disminuyó debido a la bajada de los precios, mientras que los volúmenes exportados de vino y cereales también se redujeron.

Las exportaciones agroalimentarias representaron el 9% del total de las exportaciones de la UE en 2025 (2,6 billones de euros), lo que subraya la importancia económica estratégica del sector.

Los precios más altos aumentan el valor total de las importaciones.

Las importaciones agroalimentarias de la UE también crecieron, alcanzando la cifra récord de 188.600 millones de euros, lo que supone un aumento del 9 % (+16.200 millones de euros) con respecto a 2024. Este crecimiento se debió principalmente al aumento de los precios de importación, que subieron de media un 10 % durante el año. Las importaciones agroalimentarias representaron el 7,5 % del total de las importaciones de la UE en 2025 (2,5 billones de euros).

El café, el té, el cacao y las especias siguieron siendo la categoría de productos más importada por la UE en 2025 e impulsaron la mayor parte del aumento de las importaciones de la UE, dado que los precios del cacao y el café alcanzaron niveles récord. Los precios de las frutas y los frutos secos importados también aumentaron. Por el contrario, los precios de importación de las semillas oleaginosas y los cultivos proteicos disminuyeron, al igual que los volúmenes importados de cereales. El origen de las importaciones de la UE se mantuvo bien diversificado en 2025. Las importaciones procedentes del África subsahariana, Canadá, Vietnam y Estados Unidos aumentaron, mientras que las procedentes de Ucrania disminuyeron.

El superávit se reduce, pero sigue siendo fuerte.

El mayor crecimiento de las importaciones provocó una contracción del superávit comercial agroalimentario de la UE, que cayó a 49.900 millones de euros, unos 13.300 millones menos que en 2024. Cabe recordar que la UE sigue registrando superávit en la mayoría de los productos.

El comercio con los socios de los acuerdos de libre comercio siguió siendo fundamental para el desempeño. En 2025, el 61 % de las exportaciones agroalimentarias de la UE y el 57 % de las importaciones correspondieron a socios de acuerdos de libre comercio, lo que demuestra la naturaleza esencial y la creciente importancia de estos acuerdos. Esto subraya la relevancia de dos décadas de expansión de los acuerdos y un crecimiento comercial promedio más rápido con estos países.

Más información: Comisión Europea.