{"id":10089,"date":"2018-11-27T08:00:26","date_gmt":"2018-11-27T07:00:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cde.ual.es\/?p=10089"},"modified":"2018-11-23T09:51:17","modified_gmt":"2018-11-23T08:51:17","slug":"nuevo-informe-sobre-el-desarrollo-de-proteinas-vegetales-en-la-ue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cde.ual.es\/en\/nuevo-informe-sobre-el-desarrollo-de-proteinas-vegetales-en-la-ue\/","title":{"rendered":"Nuevo informe sobre el desarrollo de prote\u00ednas vegetales en la UE"},"content":{"rendered":"<div class=\"lead\">\n<h3 style=\"text-align: center;\"><em>El informe revela un potencial de crecimiento, motivado por la demanda del consumidor, de las prote\u00ednas vegetales de la UE en los sectores de alimentos y piensos de gran calidad<\/em><\/h3>\n<p><a href=\"http:\/\/www.cde.ual.es\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/beans-beverage-bowl-1136758.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-10091 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.cde.ual.es\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/beans-beverage-bowl-1136758-300x206.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"206\" \/><\/a><\/p>\n<p>La Comisi\u00f3n Europea ha aprobado esta semana su informe sobre el desarrollo de prote\u00ednas vegetales en la Uni\u00f3n Europea. El informe analiza la situaci\u00f3n de la oferta y la demanda relativa a las prote\u00ednas vegetales (como la colza, las semillas de girasol o las lentejas) en la UE y estudia c\u00f3mo seguir desarrollando su producci\u00f3n de manera segura tanto a nivel econ\u00f3mico como medioambiental.<\/p>\n<p>El informe recoge una serie de instrumentos pol\u00edticos existentes y nuevas propuestas pol\u00edticas que pueden contribuir a resaltar el potencial econ\u00f3mico y medioambiental que tienen las prote\u00ednas vegetales en la UE. Estos incluyen:<\/p>\n<ul>\n<li>Brindar apoyo mediante la futura<a href=\"https:\/\/www.consilium.europa.eu\/es\/policies\/cap-introduction\/\"> PAC<\/a> a los agricultores que cultivan proteaginosas, incluy\u00e9ndolos en los planes estrat\u00e9gicos nacionales de la PAC, en particular incentivando los beneficios de las leguminosas para los objetivos medioambientales y clim\u00e1ticos a trav\u00e9s de programas ecol\u00f3gicos y compromisos relativos a la gesti\u00f3n medioambiental y clim\u00e1tica en el marco de programas de desarrollo rural; movilizar la ayuda al desarrollo rural, por ejemplo, para estimular la inversi\u00f3n y la cooperaci\u00f3n a lo largo de la cadena alimentaria; ayuda a la renta asociada.<\/li>\n<li>Fomentar la competitividad a trav\u00e9s de la investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n presentes en programas de investigaci\u00f3n de la UE y de los Estados miembros y la duplicaci\u00f3n del presupuesto del programa <a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/designing-next-research-and-innovation-framework-programme\/what-shapes-next-framework-programme_en\">Horizonte Europa previsto para 2021-2027.<\/a><\/li>\n<li>Mejorar el an\u00e1lisis y la transparencia del mercado mediante instrumentos de seguimiento m\u00e1s desarrollados.<\/li>\n<li>Promover los beneficios de las prote\u00ednas vegetales en lo que se refiere a nutrici\u00f3n, salud, clima y medioambiente con la ayuda del programa de promoci\u00f3n de la Comisi\u00f3n que asciende a casi 200 millones EUR en 2019.<\/li>\n<li>Aumentar el intercambio de conocimientos y mejores pr\u00e1cticas en la gesti\u00f3n de la cadena de suministro, as\u00ed como las pr\u00e1cticas agron\u00f3micas sostenibles, por ejemplo, a trav\u00e9s de una plataforma especializada en l\u00ednea.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Situaci\u00f3n actual de las prote\u00ednas vegetales en la UE<\/h4>\n<p>Se calcula que la elevada demanda de prote\u00ednas vegetales en Europa asciende a veintisiete millones de toneladas de prote\u00edna bruta en el per\u00edodo 2016\/2017 y que el \u00edndice de autoabastecimiento en la UE var\u00eda significativamente dependiendo de la fuente (por ejemplo, 79 % para la colza y 5 % para la soja). Por consiguiente, la UE importa unos diecisiete millones de toneladas de prote\u00edna bruta al a\u00f1o, de los cuales trece millones son a base de soja. No obstante, pueden observarse tendencias positivas: desde la reforma de la PAC en 2013, la superficie de cultivo de soja en la UE se ha duplicado hasta alcanzar casi un mill\u00f3n de hect\u00e1reas. De manera similar, en lo que respecta a las legumbres secas (guisantes, habas, lentejas, garbanzos) su producci\u00f3n en la UE se ha casi triplicado desde 2013.<\/p>\n<p>El pienso se mantiene como el mercado m\u00e1s importante (93 %) y el mercado para las proteaginosas ha experimentado una segmentaci\u00f3n significativa, con una demanda creciente en piensos y alimentos de alto valor. El mercado alimentario para las prote\u00ednas vegetales registra un crecimiento de dos d\u00edgitos, impulsado por la demanda de alternativas a la carne y a los l\u00e1cteos.<\/p>\n<h4>Contexto<\/h4>\n<p>Con este informe se pretende cumplir el compromiso adquirido por la Comisi\u00f3n de analizar la situaci\u00f3n de la oferta y demanda relativa a las proteaginosas en la UE y explorar las posibilidades para seguir desarrollando su producci\u00f3n de manera segura tanto a nivel econ\u00f3mico como medioambiental.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el Parlamento Europeo aprob\u00f3 un informe en abril de 2018 que abogaba por una estrategia europea para fomentar las proteaginosas europeas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5>M\u00e1s informaci\u00f3n<\/h5>\n<p>Accede a la noticia completa aqu\u00ed<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/sites\/info\/files\/food-farming-fisheries\/plants_and_plant_products\/documents\/report-plant-proteins-com2018-757-final_en.pdf\">Informe sobre el desarrollo de prote\u00ednas vegetales en Europa<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/events\/development-plant-proteins-europe-opportunities-and-challenges-2018-nov-22_en\">Programa de la conferencia de 2018 sobre las prote\u00ednas vegetales en Europa<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"content\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El informe revela un potencial de crecimiento, motivado por la demanda del consumidor, de las prote\u00ednas vegetales de la UE en los sectores de alimentos y piensos de gran calidad La Comisi\u00f3n Europea ha aprobado esta semana su informe sobre el desarrollo de prote\u00ednas vegetales en la Uni\u00f3n Europea. 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