Título: Tips from society for risk communication. Antibiotics and food safety : the views of EU citizens
Resumen:El uso indebido de antibióticos en animales de granja está en el punto de mira de los ciudadanos de la UE en todos los países y grupos sociodemográficos. Existe una gran conciencia y se percibe como bastante peligroso para la seguridad alimentaria. Esto proporciona una buena base para la efectividad de las campañas en temas relacionados, como la propagación de la resistencia a los antimicrobianos.
Fecha publicación: 06-12-2019
Autor: Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria
ISBN / ISSN: 978-92-9499-123-2
Link: https://bit.ly/34cJMJa
Palabras clave: antibiótico, información al consumidor, política de información, resistencia a los antimicrobianos, riesgo sanitario, seguridad de los alimentos